BÖKER CORE PROFESSIONAL nóż kuchenny 21 cm 130860 czarny

Numer produktu: 130860

BÖKER CORE PROFESSIONAL nóż kuchenny 21 cm 130860 czarny

363 zł

345 zł z VAT

Ostatnie 3 sztuk

Dodaj do ulubionych

Chronić produkt

Kup jeszcze za 450 zł i otrzymaj darmową dostawę

Standardowa cena dostawy od

Do tego produktu możesz uzyskać korzystne akcesoria

Opis produktu

BÖKER CORE PROFESSIONAL nóż kuchenny 21 cm 130860 czarny

Opis produktu

Stała klinga wykonana z stopu chromu, molibdenu i wanadu (X50CrMoV15), idealnie nadaje się do produkcji wysokiej jakości noży kuchennych, jest ręcznie kute rzemieślniczym wyrobem z Solingen, zoptymalizowanym strukturalnie i następnie hartowanym do 58 HRC. Aby klinga miała dłuższą żywotność i jeszcze bardziej precyzyjne cięcie, nasza tradycyjna ręcznie szlifowana ostrza jest wysoko polerowana.

Kute oparcie zapewnia bezpieczny chwyt i chroni użytkownika przed ewentualnymi obrażeniami w przypadku poślizgnięcia. Cechą charakterystyczną designu wszystkich noży z tej serii jest delikatnie zaokrąglony grzbiet. Dzięki temu nóż jest lekki i wygodny w manipulacji w dowolnej pozycji, zapobiegając nieprzyjemnemu naciskowi na rękę.

Praktyczna i doskonale wyważona rękojeść z tworzywa sztucznego dopełnia całościowy obraz. Noże są wysoce odporne na wilgoć i można je śmiało używać nawet w profesjonalnych restauracjach. Szczególnie w kuchni higiena musi zawsze spełniać najwyższe standardy.

Dzięki swojej długiej i cienkiej formie, nóż do krojenia jest idealny do precyzyjnego krojenia mięsa i ryb. Wyjątkowo cienkie plasterki można kroić równie łatwo jak kostki lub równomiernie grube plastry. Nóż do krojenia jest nieco bardziej elastyczny niż inne noże i optymalnie przesuwa się przez mięso.

Materiał ostrza:

X50CrMoV15
Materiał rękojeści:

Plast
Długość ostrza:

21 cm
Całkowita długość:

33.5 cm
Długość rękojeści:

12.5 cm
Grubość ostrza:

2.3 mm
Masa:

128 g
Wykorzystanie:

Kuchyňský
Rodzaj noża:

Kuchyňský