Dellinger Chef/Kiritsuke Knife 150 mm Dellinger Brilliance
Opis produktu
Wszechstronny mały nóż szefa kuchni DELLINGER KIRITSUKE BRILLANCE DKK-QRPB z serii Dellinger Brilliance to tradycyjny japoński typ noża, który łączy elementy Yanagiba i Usuba, zapewniając precyzję przy porcjowaniu ryb oraz efektywność przy krojeniu warzyw.
Ta wersja jest lżejsza, bardziej kompaktowa i łatwiejsza w obsłudze - co czyni ją idealnym wyborem dla kobiet lub kucharzy z mniejszymi dłońmi. Mniejszy rozmiar nie wpływa na funkcjonalność i zachowuje wszystkie zalety klasycznego Kiritsuke.
Ostrze Kirinuki (K-Tip) - Charakterystyczne, spiczaste ostrze z agresywnym kątem na końcu, które pozwala na precyzyjne cięcia i delikatną pracę przy krojeniu lub filetowaniu.
Posiada ostrze damasceńskie z rdzeniem VG-10 i czarnym wykończeniem. Unikalny wzór damasceński powstaje poprzez składanie i kucie warstw stali. Efektem jest nie tylko wysoka odporność i wytrzymałość ostrza, ale także charakterystyczny, organiczny i nieregularny motyw, przypominający płynącą lawę lub przecięte warstwy skał.
Rękojeść wykonana jest z lekkiego, mocnego i anodowanego aluminium, co zapewnia długą żywotność i odporność na korozję. Jej ergonomiczny kształt wspiera naturalny i pewny chwyt, a otwarta konstrukcja z wycięciem zapewnia nie tylko niską wagę, ale także wysoką higienę – jest łatwa do czyszczenia i nie zatrzymuje brudu.
Dwa czarne śruby zapewniają solidne połączenie i umożliwiają łatwą wymianę rękojeści – dzięki czemu można dostosować nóż do swojego stylu lub kolorystyki kuchni. Rękojeść jest stabilna, antypoślizgowa i pozostaje komfortowa nawet podczas długotrwałego użytkowania.
Nóż jest starannie zapakowany w eleganckie pudełko prezentowe z jasnego drewna, co podkreśla ekskluzywny charakter serii White aluminium.
Nigdy nie myj noża w zmywarce.
Aby zachować ostrość, myj ręcznie i natychmiast osuszaj nóż.
Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego zginania.
Nie używaj noża jako śrubokręta ani jako zamiennika innych narzędzi.
Chroń nóż przed upadkiem lub uderzeniami.
-
Materiał ostrza:VG-10
-
Materiał rękojeści:Aluminium
-
Długość ostrza:15 cm
-
Całkowita długość:25.3 cm
-
Długość rękojeści:10.3 cm
-
Grubość ostrza:2 mm
-
Masa:120 g
-
Typ ostrza:Kiritsuke
-
Wykorzystanie:Kuchyňský, Gotowanie
Kupując ten produkt, zyskujesz możliwość zakupu dodatkowych produktów w atrakcyjnej cenie::
Parametre produktu
-
Materiał ostrza:VG-10
-
Materiał rękojeści:Aluminium
-
Długość ostrza:15 cm
-
Całkowita długość:25.3 cm
-
Długość rękojeści:10.3 cm
-
Grubość ostrza:2 mm
-
Masa:120 g
-
Typ ostrza:Kiritsuke
-
Wykorzystanie:Kuchyňský, Gotowanie
-
Rodzaj noża:Stały
-
Obróbka powierzchni ostrza:Czarna powłoka
-
Kraj pochodzenia:Chiny
-
Kolor:Srebrny
-
Prawy - Lewy:Symetryczny
-
Zawartość opakowania:nóż, drewniana skrzynka
Słowacja 
Czechy 
Austria 
Niemcy 
Węgry 
Rumunia 
Belgia 
Bułgaria 
Chorwacja 
Dania 
Estonia 
Finlandia 
Francja 
Grecja 
Irlandia 
Włochy 
Łotwa 
Litwa 
Luksemburg 
Holandia 
Polska 
Portugalia 
Słowenia 
Hiszpania 
Szwecja