
Opis produktu
Nóż do skórowania EKA® Skinning Knife Orange 16 cm został zaprojektowany ergonomicznie, aby oddzielać skórę bez uszkadzania mięsa czy skóry. Specjalny kształt ostrza zapewnia precyzję i dokładność podczas skórowania zwierząt. Nóż do skórowania może być używany zarówno przez profesjonalnych kucharzy i rzeźników, jak i w gospodarstwach domowych oraz przez myśliwych. Nóż do skórowania Orange 16 cm posiada szersze ostrze do skórowania niż modele 15 cm i 18 cm, co oznacza, że nóż ma kontakt z większą powierzchnią. Pozwala to na bardziej efektywną pracę, zwłaszcza przy większych zwierzętach. Noże do skórowania EKA® są dostępne w różnych długościach, aby można je było dostosować do rozmiaru zwierzęcia. Jakość materiału, który oferuje EKA1882, zapewnia bezpieczne i płynne działanie.
Dwukolorowa rękojeść noża z miękkim uchwytem wykonana jest z Santoprene™, materiału higienicznie zatwierdzonego na całym świecie, spełniającego wymagania prawa żywnościowego. Ostrze noża do skórowania EKA® wykonane jest z wysokiej jakości szwedzkiej stali 12C27, która zapewnia doskonałą odporność na plamy i długotrwałe utrzymanie ostrości. Ostrość i trwałość krawędzi są w doskonałej równowadze, gdy są utwardzone do 58 HRC, co zapewnia trwałość i łatwość ostrzenia. Wyraźnie zaznaczona osłona na palce jest ergonomicznie ukształtowana dla bezpieczeństwa i pewności podczas pracy.
Nasze niezawodne noże wysokiej jakości są bardzo przyjemne i komfortowe w użyciu, zapewniając płynne cięcia, wymagające mniej napięcia i wysiłku, co pozwala utrzymać ręce wolne od napięcia i bólu. Poczuj, że jego pewny chwyt jest ponadprzeciętny. Noże rzeźnicze EKA® są tworzone przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Kilka cech, które warto wymienić, to ochrona higieniczna, wszystkie połączenia są uszczelnione, a między ostrzem a rękojeścią nie ma szczelin. Stal 12C27 jest jedną z najlepszych, zapewniając wysoką odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Rękojeść z Santoprene™ z miękkim uchwytem zapewnia komfort i bezpieczeństwo, nie wchłania tłuszczu oraz jest odporna na ciepło, wstrząsy i ścieranie.
-
Materiał ostrza:12C27
-
Materiał rękojeści:Santoprene, Polimer
-
Długość ostrza:15.5 cm
-
Całkowita długość:29 cm
-
Grubość ostrza:2.6 mm
-
Masa:136 g
-
Typ ostrza:Nessmuk
-
Wykorzystanie:Kuchyňský
-
Rodzaj noża:Stały
Parametre produktu
-
Materiał ostrza:12C27
-
Materiał rękojeści:Santoprene, Polimer
-
Długość ostrza:15.5 cm
-
Całkowita długość:29 cm
-
Grubość ostrza:2.6 mm
-
Masa:136 g
-
Typ ostrza:Nessmuk
-
Wykorzystanie:Kuchyňský
-
Rodzaj noża:Stały
-
Profil ostrza:Płaski
-
Producent:EKA
-
Obróbka powierzchni ostrza:polerowana
-
Kraj pochodzenia:Szwecja
-
Kolor:pomarańczowy
-
Prawy - Lewy:Symetryczny