NANIWA Kamień ostrzący Professional Stone 5000 P-350

"Naniwa" to klasa sama w sobie, a szczególnie jej linia produktów "Chocera Pro", zamiast zalet, łatwiej wymienić "wadę" jaką posiada, bo jest tylko jedna, ten kamień jest bardzo drogi, ale gdy się już go kupi, to użytkownika czeka  tylko radość z jego używania. Opisywany tu kamień to "Naniwa Chocera Pro P-350 (#5000)", którego gradacja #5000 kwalifikuje go, nie tyle do ostrzenia (w powszechnie rozumianym tego słowa znaczeniu) a bardziej do ostatecznego wypolerowania, już wstępnie polerowanego ostrza na gradacji na przykład #3000, po wykonanym już wcześniej zasadniczym ostrzeniu noża na kamieniu o grubszej gradacji na przykład #1000. Przedmiotowy kamień, ma wymiary 210x70x20 [mm] i warto dokupić  do jego przechowywania pudełko, najlepiej pasuje "Naniwa PTC-01". W drodze wyjątku może być "Naniwa PTC-04" ale ponieważ to pudełko jest przeznaczone do nieco grubszych kamieni (30 mm) więc wskazane byłoby włożyć do niego gąbkę (piankę) o grubości 10 mm, aby kamień nie "latał" w nim. Warto przechowywać kamień zabezpieczony w ten sposób, ponieważ to rzecz bardzo delikatna i łatwo go uszkodzić.