Zwilling All Star plátkovací - 160 mm

Nóż do krojenia ZWILLING:

Wytrzymały nóż do krojenia z długim, prostym ostrzem. Nadaje się do krojenia zarówno surowego, jak i gotowanego mięsa. Nóż jest precyzyjny w cięciu, co czyni go idealnym do porcjowania pieczeni wołowej, szynki czy salami. Doskonale sprawdza się również przy krojeniu lub porcjowaniu dużych kawałków owoców i warzyw.

Seria noży ALL * STAR od niemieckiej firmy ZWILLING J. A. Henckels zachwyci Cię nowoczesnym designem i zupełnie nowym kształtem ergonomicznej rękojeści. Rękojeść posiada kolorowe logo w czerni, co nadaje jej luksusowy wygląd.

Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów i rewolucyjnej technologii produkcji noży z bezszwową syntetyczną rękojeścią, noże ZWILLING stały się jednymi z najlepiej sprzedających się noży na świecie. Materiał rękojeści gwarantuje wysoką odporność nawet na kwaśne produkty, a specjalna mieszanka stali używana do ostrzy zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość ostrzenia.

Noże z kolekcji ALL * STAR są wykonane przy użyciu opatentowanej metody kucia z jednego kawałka stali. Zachwycą Cię wysokim poziomem komfortu i bezpieczeństwa podczas pracy. Są to ostre noże, które długo utrzymują swoją ostrość. Seria ALL * STAR obejmuje noże o różnych rozmiarach i kształtach ostrzy. Marka Solingen ZWILLING jest międzynarodowo uznawanym znakiem jakości, dlatego gorąco polecamy ich noże!

Noże ZWILLING ALL * STAR:

Wysokiej jakości noże z nowoczesnym designem
Specjalna mieszanka stali nierdzewnej stworzona wyłącznie dla ZWILLING
SIGMAFORGE® – nóż kuty z jednego kawałka stali
FRIODUR® – ostrze hartowane przez zamrażanie dla długotrwałej ostrości, którą łatwo przywrócić
Standardowy bolster dla ochrony palców podczas użytkowania
Ergonomiczna rękojeść wykonana z trwałego materiału syntetycznego z dekoracyjną aplikacją na końcu
Płynne przejście między rękojeścią a bolsterem
Twardość około 57 HRC w skali Rockwella
Ręczne ostrzenie i polerowanie, kontrola jakości krawędzi laserem
Dożywotnia gwarancja na wady produkcyjne ostrza
Można myć w zmywarce, ale zalecamy delikatniejsze mycie ręczne
Starannie zapakowane bez użycia plastiku
Wyprodukowane w Niemczech

Wymiary i waga:

Nóż o długości ostrza 16 cm i całkowitej długości 29 cm. Waga noża wynosi 113 g.

Wysokiej jakości mieszanka stali:

ZWILLING J. A. Henckels używa specjalnej wysokiej jakości mieszanki stali z optymalnym stosunkiem chromu i węgla, produkowanej wyłącznie dla specyficznych potrzeb noży ZWILLING. W połączeniu z zaawansowanymi technologiami produkcji i rzemiosłem, te noże oferują długotrwałą ostrość, są solidne, niezwykle trwałe, elastyczne i oczywiście odporne na korozję. Uzyskana twardość stali wynosi około 57 HRC w skali Rockwella.

FRIODUR® – Stal hartowana przez zamrażanie:

Opatentowany proces FRIODUR® polega na zamrażaniu w celu hartowania noży. Hartowanie stali harmonizuje jej strukturę molekularną, usuwa wewnętrzne naprężenia w stali, tworzy wyjątkową elastyczność i zapobiega łamaniu się ostrza.

Sigmaforge® – Nóż kuty z jednego kawałka stali:

Noże są kute z jednego kawałka stali przy użyciu opatentowanej technologii SIGMAFORGE®, co dodatkowo wzmacnia doskonałe właściwości wysokiej jakości stali – noże są mocniejsze, a krawędź bardziej odporna i utrzymuje ostrość przez dłuższy czas.

Laserowo kontrolowana krawędź w kształcie V:

Zwężający się profil ostrza i laserowo kontrolowana krawędź w kształcie V gwarantują doskonałą i długotrwałą ostrość. Nienaganna geometria i doskonała równowaga noża zapewniają precyzyjne i bezpieczne cięcia, które nie męczą dłoni, nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Historia ZWILLING – Ponad 290 lat sukcesu:

W 1731 roku Peter Henckels zarejestrował znak towarowy ZWILLING w cechu nożowników w Solingen w Niemczech, kładąc podwaliny pod międzynarodową firmę, która jest dziś znana na całym świecie. Czterdzieści lat później urodził się Johann Abraham Henckels, nadając firmie nazwę, którą nosi do dziś. To był początek niezwykle udanej historii z Solingen, która nadal rozwija się na całym świecie. Niezwykły sukces jednej z najstarszych marek na świecie opiera się na jakości innowacyjnych produktów, które do dziś wyznaczają międzynarodowe standardy.