Dellinger Set of 4 japan knives and sharpening steel in rolling bag Pirge TITAN®

Zestaw noży DELLINGER PIRGE TITAN® PIR-35078 w stylu japońskim, nie tylko do przygotowywania sushi. W zestawie znajdziesz nóż Santoku, nóż Nakiri, nóż Honesuki (do trybowania), nóż Yanagiba (do sashimi) oraz ostrzałkę - wszystko zapakowane w torbę na rolkach.

Seria Pirge Titan East jest inspirowana japońską tradycją i zaprojektowana dla szefów kuchni i smakoszy, którzy cenią sobie precyzyjne wykonanie i wysoką wydajność.

Noże z tej serii wykonane są z niemieckiej stali DIN 1.4116, co zapewnia trwałość i długotrwałą ostrość. Dzięki precyzyjnemu ścienieniu ostrza i fachowo wypolerowanej krawędzi, zapewniają perfekcyjne cięcie bez wysiłku.

Ośmiokątna rękojeść z charakterystycznym zdobionym bolsterem łączącym ostrze z rękojeścią nadaje nożom estetykę inspirowaną japońskim rzemiosłem. Ergonomiczna rękojeść z orzecha włoskiego oferuje wygodny chwyt i naturalne piękno drewna.

Nigdy nie myj noża w zmywarce
Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego zginania
Nie używaj noża do krojenia twardych i zamrożonych produktów
Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem

Nóż Santoku do ciast: 16 cm, idealny do uniwersalnego zastosowania
Mały nóż Nakiri: 16 cm, idealny do warzyw
Mały nóż Yanagiba: 23 cm, idealny do obróbki mięsa
Nóż Honesuki do trybowania: 12 cm, idealny do trybowania drobiu
Ostrzałka: 17,8 cm