
Opis produktu
Japoński nóż do warzyw WA-Nakiri DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07473 to doskonałe narzędzie do krojenia warzyw na małe kostki lub paski. Wysokość ostrza pozwala łatwo zebrać pokrojone składniki na ostrze i przenieść je do garnka lub patelni.
Ostrze wykonane jest z 33 warstw damasteel z rdzeniem z japońskiej stali VG10. Ostrza są niezwykle ostre, a rdzeń osiąga twardość około 60 HRC z wykończeniem Tsuchime (młotkowane). Powierzchnia nie tylko nadaje nożowi świetny wygląd, ale także zapobiega przywieraniu krojonego materiału do ostrza.
Ośmiokątna rękojeść wykonana jest z drewna zelkova, które jest japońskim drewnem, kontynuującym japońską tradycję i historię. Bolster (koniec rękojeści) wykonany jest z drewna mahoniowego, które jest bardziej trwałe i wytrzymałe.
Nigdy nie myj noża w zmywarce.
Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego zginania.
Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.
-
Materiał ostrza:Stal damasceńska
-
Materiał rękojeści:Drewno zelkova
-
Długość ostrza:16 cm
-
Całkowita długość:31.5 cm
-
Długość rękojeści:15.5 cm
-
Masa:140 g
-
Wykorzystanie:Kuchyňský, Gotowanie
-
Rodzaj noża:Stały
-
Kraj pochodzenia:Japonia
Parametre produktu
-
Materiał ostrza:Stal damasceńska
-
Materiał rękojeści:Drewno zelkova
-
Długość ostrza:16 cm
-
Całkowita długość:31.5 cm
-
Długość rękojeści:15.5 cm
-
Masa:140 g
-
Wykorzystanie:Kuchyňský, Gotowanie
-
Rodzaj noża:Stały
-
Kraj pochodzenia:Japonia
-
Kolor:Naturalny
-
Zawartość opakowania:nóż, Skrzynka