Noże rzeźnicze

(53)

Podstawą każdej kuchni są noże kuchenne i do mięsa, ich liczba i sama kompozycja zależy od użytkownika. Ważna jest jakość i trzeba zdawać sobie sprawę, że nie można wyprodukować wysokiej jakości noża kuchennego za kilka euro, wręcz przeciwnie, inwestycja odzwierciedli się w długiej żywotności, wysokiej jakości stali oraz solidnej rękojeści, mogą służyć nawet przez dziesiątki lat. Ważna jest troska, ostrze z twardej stali będzie się mniej tępić, a noże nie będą wymagać ciągłego ostrzenia.

Noże kuchenne i do mięsa nie należy wkładać do zmywarki, tępi to ich ostrze i skraca ich żywotność. Prawidłowe przechowywanie nie stępi i nie zarysuje ostrza, odpowiednie są drewniane stojaki, magnetyczne uchwyty na noże kuchenne lub organizer do szuflady.

Noże do mięsa i narzędzia warto przechowywać i transportować w odpowiednich futerałach. Producenci o tym pamiętali i oferują zestawy zestawy noży do mięsa. Jakościowe profesjonalne noże kucharskie i narzędzia dla profesjonalnych kucharzy również warto pakować i transportować w odpowiednich opakowaniach, które oferuje również spółka Wüsthof. Noże można kupić osobno, ale na przykład zestaw noży kuchennych Wüsthof opłaca się bardziej kupić od producenta. W niższej półce cenowej interesujące są noże do mięsa Mikov, sprawdzone i popularne są noże do mięsa Victorinox, noże do mięsa Solingen oferuje spółka Wüsthof.

Noże kuchenne obejmują różne typy, kształty i długości, każde gospodarstwo domowe i profesjonalny konsument ma wybór zgodnie z własnym użytkowaniem:

  • Nóż kuchenny - wszechstronny do krojenia, siekania warzyw i ziół, porcjowania.
  • Nóż do porcjowania - elegancko kroi mięso, sashimi, kroi kapustę i inne.
  • Nóż do mięsa - porcjowanie i krojenie dużych kawałków mięsa
  • Nóż do odkostniania - oddziela mięso od kości i stawów
  • Nóż do szynki - do krojenia na cienkie plasterki, odpowiedni do celów cukierniczych, deserów
  • Nóż do szpikowania - cienki, odpowiedni do szpikowania, do krojenia warzyw
  • Nóż do filetowania - głównie do ryb, oddziela mięso od kości, kroi na cienkie filety
  • Nóż do steków - gładkie lub ząbkowane ostrze, szpiczasta klinga, do steków i kotletów
  • Nóż do chleba - falista klinga do świeżego chleba i bagietek
  • Nóż ząbkowany - do świeżego pieczywa, miękkich warzyw i owoców
  • Nóż do warzyw - do czyszczenia i obierania
  • Santoku - pochodzi z kuchni wschodniej, do krojenia i siekania warzyw i owoców, mięsa i ryb, ziół
  • Nóż do sera - specjalny do krojenia serów, może mieć miejsce na końcu widelca
  • Nóż dekoracyjny - do wycinania owoców i warzyw
  • Siekacz do mięsa i kości

Noże kuchenne i do mięsa Victorinox, noże kuchenne Wüsthof, niemieckie noże kuchenne Böker, to wszystko jest gwarancją jakości, duży wybór noży pojedynczych lub różnych zestawów noży dla kucharzy i rzeźników.

NAJLEPSZE produkty

NAJLEPSZE produkty

Nóż rozbiorowy Mikov 20 cm - KNIFESTOCK
Mikov
Numer produktu: 128132
Materiał ostrza:
425
Materiał rękojeści:
Plast
Długość ostrza:
20 cm
Całkowita długość:
33 cm
Masa:
143 g

Nóż rozbiorowy Mikov 20 cm

Ostatnie 3 sztuk
66 zł
59 zł
Numer produktu: 128132
Ostatnie 3 sztuk
66 zł
59 zł
Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X - KNIFESTOCK
Kershaw
Numer produktu: K-1782X
Materiał ostrza:
1.4116
Materiał rękojeści:
Polipropylen
Długość ostrza:
16.5 cm
Całkowita długość:
28.3 cm
Masa:
82 g

Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X

Ostatnie 3 sztuk
119 zł
99 zł
Numer produktu: K-1782X
Ostatnie 3 sztuk
119 zł
99 zł
Kershaw 8-CALOWY NÓŻ SZEFA KUCHNI K-1780x - KNIFESTOCK
Kershaw
Numer produktu: K-1780X
Materiał ostrza:
1.4116
Materiał rękojeści:
Polipropylen
Długość ostrza:
20.3 cm
Całkowita długość:
32.4 cm
Masa:
102 g

Kershaw 8-CALOWY NÓŻ SZEFA KUCHNI K-1780x

Ostatnie 3 sztuk
132 zł
110 zł
Numer produktu: K-1780X
Ostatnie 3 sztuk
132 zł
110 zł
Fällkniven F3Z nóż rzeźniczy 13cm - KNIFESTOCK
Fällkniven
Numer produktu: F3z
Materiał ostrza:
Lam. VG-10
Materiał rękojeści:
Thermorun
Długość ostrza:
13 cm
Całkowita długość:
25 cm
Masa:
107 g

Fällkniven F3Z nóż rzeźniczy 13cm

Ostatnie 2 sztuk
809 zł
728 zł
Numer produktu: F3z
Ostatnie 2 sztuk
809 zł
728 zł
DUE CIGNI LINEA 1896 NÓŻ DO WYKRAWANIA KOŚCI CM 15 - INOX 4116 RĘKOJEŚĆ PP 2C 1006 PP - KNIFESTOCK
Due Cigni
Numer produktu: 2C 1006 PP
Materiał ostrza:
X50CrMoV15
Materiał rękojeści:
Polipropylen
Długość ostrza:
15 cm
Całkowita długość:
26.5 cm
Masa:
75 g

DUE CIGNI LINEA 1896 NÓŻ DO WYKRAWANIA KOŚCI CM 15 - INOX 4116 RĘKOJEŚĆ PP 2C 1006 PP

Ostatnie 2 sztuk
90 zł
89 zł
Numer produktu: 2C 1006 PP
Ostatnie 2 sztuk
90 zł
89 zł
DUE CIGNI HAKUCHO SANTOKU CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 505 OL - KNIFESTOCK
Due Cigni
Numer produktu: 2C 505 OL
Materiał ostrza:
Nitro-B
Materiał rękojeści:
Drewno oliwne
Długość ostrza:
18 cm
Całkowita długość:
30.5 cm
Masa:
215 g

DUE CIGNI HAKUCHO SANTOKU CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 505 OL

Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
329 zł
319 zł
Numer produktu: 2C 505 OL
Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
329 zł
319 zł
DUE CIGNI SANTOKU Z ALWEOLAMI 2C 760/18 - KNIFESTOCK
Due Cigni
Numer produktu: 2C 760/18
Materiał ostrza:
X50CrMoV15
Materiał rękojeści:
POM
Długość ostrza:
18 cm
Całkowita długość:
30 cm
Masa:
145 g

DUE CIGNI SANTOKU Z ALWEOLAMI 2C 760/18

Ostatnie 2 sztuk
177 zł
172 zł
Numer produktu: 2C 760/18
Ostatnie 2 sztuk
177 zł
172 zł
Zestaw noży do steków Kershaw 4 sztuki K-1785X - KNIFESTOCK
Kershaw
Numer produktu: K-1785X
Materiał ostrza:
1.4116
Materiał rękojeści:
Polipropylen
Długość ostrza:
12.7 cm
Całkowita długość:
24.1 cm
Masa:
40 g

Zestaw noży do steków Kershaw 4 sztuki K-1785X

Na stanie
264 zł
220 zł
Numer produktu: K-1785X
Na stanie
264 zł
220 zł
DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL - KNIFESTOCK
Due Cigni
Numer produktu: 2C 506 OL
Materiał ostrza:
Nitro-B
Materiał rękojeści:
Drewno oliwne
Długość ostrza:
18.5 cm
Całkowita długość:
35 cm
Masa:
170 g

DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL

Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
329 zł
319 zł
Numer produktu: 2C 506 OL
Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
329 zł
319 zł
Zestaw Rzeźniczy EKA Pomarańczowy 730403 - KNIFESTOCK
EKA
Numer produktu: 730403

Zestaw Rzeźniczy EKA Pomarańczowy 730403

Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
528 zł
Numer produktu: 730403
Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
528 zł
Wyświetlenie:
Cena:
59
961
53 produktów
Wszystkie parametry filtra
Producenci
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Materiał ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Materiał rękojeści
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Materiał obudowy
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Długość ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
8.8 cm
26 cm
Całkowita długość
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
23.4 cm
39.3 cm
Długość rękojeści
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
10.5 cm
115 cm
Grubość ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
1.1 mm
5 mm
Wysokość ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Masa
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
40 g
665 g
Typ ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Wykorzystanie
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Rodzaj noża
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Klips
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Profil ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Kąt ostrzenia
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Obróbka powierzchni ostrza
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Możliwość grawerowania
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Kraj pochodzenia
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Kolor
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Prawy - Lewy
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Zawartość opakowania
Nie znaleźliśmy żadnych parametrów pasujących do aktualnie ustawionego filtra.
Filtruj produkty:
Filtruj produkty:
Nóż rzeźniczy EKA WB 15cm 30080 - KNIFESTOCK
EKA
Numer produktu: 30080
Materiał ostrza:
12C27
Materiał rękojeści:
Santoprene, Polimer
Długość ostrza:
15.5 cm
Całkowita długość:
29.3 cm
Masa:
136 g

Nóż rzeźniczy EKA WB 15cm 30080

Na stanie
136 zł
Numer produktu: 30080
Na stanie
136 zł
Nóż rzeźniczy EKA WB 18cm 30070 - KNIFESTOCK
EKA
Numer produktu: 30070
Materiał ostrza:
12C27
Materiał rękojeści:
Santoprene, Polimer
Długość ostrza:
18 cm
Całkowita długość:
31.8 cm
Masa:
151 g

Nóż rzeźniczy EKA WB 18cm 30070

Na stanie
145 zł
Numer produktu: 30070
Na stanie
145 zł
Nóż rzeźniczy EKA WB 20cm 30060 - KNIFESTOCK
EKA
Numer produktu: 30060
Materiał ostrza:
12C27
Materiał rękojeści:
Santoprene, Polimer
Długość ostrza:
20.6 cm
Całkowita długość:
33.9 cm
Masa:
157 g

Nóż rzeźniczy EKA WB 20cm 30060

Na stanie
154 zł
Numer produktu: 30060
Na stanie
154 zł
Vosteed Stallion -7" Nóż Santoku SLSA4170 - KNIFESTOCK
Vosteed
Numer produktu: SLSA4170
Materiał ostrza:
1.4116
Materiał rękojeści:
G-10
Długość ostrza:
17.9 cm
Całkowita długość:
30.5 cm
Masa:
129 g

Vosteed Stallion -7" Nóż Santoku SLSA4170

Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
197 zł
167 zł
Numer produktu: SLSA4170
Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
197 zł
167 zł
Zestaw Rzeźniczy EKA Pomarańczowy 730403 - KNIFESTOCK
EKA
Numer produktu: 730403

Zestaw Rzeźniczy EKA Pomarańczowy 730403

Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
528 zł
Numer produktu: 730403
Ostatnia sztuka na stanie magazynowym
528 zł